央视新闻:随着连续雨季的开启,是一年中吃野蘑菇的最佳时间。昆明菇花野生菌交易市场是云南最大的野生菌集散地。摆账网资讯播报:搭乘嫦娥五号旅月的“太空稻”迎来收割
今年年初,一批共重40克的水稻种子和嫦娥五号航天器一起历经23天的“星际穿越”后顺利回到地球。目前“太空稻”迎来了收割,首轮种植圆满完成。
在云南昆明的蘑菇花野生菌交易市场,来自昆明、玉溪、楚雄、大理、丽江、香格里拉深山的各种野生菌被运到这里进行配送。随着雨季的到来,这些山珍被大量上市。
据记者了解,今年野生菌市场较往年推迟了20天左右,但产量相当大。目前市场上最常见的有青鼻菌、鸡枞菌、干菌、松茸和手绿等。
吃野生菌中毒身体会产生什么样的反应?
野生菌好吃,但有些品种毒性相当大。目前我国发现的食用菌约有900种,几乎都在云南发现,但其中有毒的有200多种。那么,一旦吃了野生菌中毒,中毒者会有什么反应,如何处理?
专家表示,一旦食用野生菌中毒,可能会引起恶心、呕吐、疲劳或幻觉,最严重的甚至可能在食用后几小时内导致多器官衰竭,死亡率很高。
为此,云南省卫生健康委近日发布《预防野生菌中毒的预警公告》,提醒广大群众不要随意采摘和食用陌生、腐烂、以及幼小和难以区分的野生真菌;烹饪时,必须彻底煮熟。禁止同时吃凉拌或饮酒。如果食用野生蘑菇后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁甚至出现幻觉,一定要尽快到就近的医疗机构就诊。
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