农业农村部发布《2021中国奶业质量报告》

摆账网资讯播报：国家卫健委等四部门：中小学校内不得设置小卖部

国家卫健委、教育部、市场监管总局、体育总局近日联合发布《营养与健康学校建设指南》，《指南》明确要求，不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料。

报告显示，2020年全国牛奶产量为3530万吨，同比增长7%。今年上半年全国牛奶产量稳步加快，牛奶产量同比增长7.6%。中国对乳制品生产加工实行严格的检验制度，对奶站和运输车辆实行信息化实时监控和全覆盖抽样检验。2020年，我国原料奶抽样检验合格率达到99.8%，禁用添加剂多年未检出，乳蛋白和乳脂含量达到国际先进水平。特别是要落实保障婴幼儿配方乳源安全的措施，加强奶源监管。

据介绍，下一步，我国将继续加强全链条、全主体、全覆盖监管，重点加强奶牛养殖中饲料、兽药等投入品的使用管理，确保原料奶质量安全。同时，继续加强奶源建设，进一步提高奶源供给能力。