极端天气拉高部分蔬菜价格 北京鸡蛋价格高位运行

央视网消息：除了猪肉，蔬菜、鸡蛋也是老百姓关心的菜篮子品种，目前蔬菜鸡蛋的供应和价格又如何呢？

记者走访北京各大农产品批发市场了解到，七月下旬至今，受到北方降雨高温以及我国部分地区极端天气影响，部分蔬菜价格出现了明显上涨。 

商户同时表示，这种高温高湿天气对菜价的影响已经接近尾声，此前价格快速上涨的叶类蔬菜已经开始回落，比如香菜价格已经从上周每斤8元下降到现在每斤5元，后期菜价整体还会出现回落。

记者了解到，7月份鸡蛋价格保持高位运行，并且连续稳步上涨。

记者了解到，每年夏季，鸡蛋价格都会出现上涨。这种上涨属于季节性上涨，一方面是蛋鸡在夏季出现应激反应，产蛋量下降；另一方面是糕点厂需求开始增加，相对刚性。据农业农村部监测，7月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.22元，环比涨1.54%，同比涨34.8%。